健康生活常识大全有哪些 健康生活要怎么吃5. 种吃了会快乐的食物：深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃星空体育。

　　营养不良包括营养不足和营养过剩。这里需要注意的有两点：1、营养不足不单指吃得不够，热量摄入不够，还表现为食物搭配不合理，缺乏某种营养物质，如患坏血病是缺乏维生素C，小细胞性贫血是缺乏铁;2、肥胖也是营养不良的一种形式，所以说，营养不良并不是瘦子的专利。

　　由于某些客观原因，如寄生虫感染、某些消耗性疾病等，营养不足的问题不可避免地存在。但在现代社会，却有着非常多主观因素所造成的营养不足。比如美女们为了控制体重，千方百计节食;老年人乳糖酶减少，喝牛奶容易肚子不舒服而拒绝喝补钙效果最好的牛奶;素食主义者缺了肉食这种血红素铁最好的来源;拒绝粗粮的现代人缺乏了许多B族维生素……

　　据调查，我国超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和6000多万。大城市超重率与肥胖率更高，分别高达30.0%和12.3%，儿童肥胖率已达到8.1%，应引起高度重视。

　　营养对策：洗米、蒸饭等可造成B族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

　　营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。维生素A的主要食物来源：膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

　　营养对策：核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充 250毫升牛奶和一个鸡蛋。应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有 35%，因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。

　　营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。

　　营养对策：维生素C是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

　　早起揉眼会感染。早晨被闹钟叫醒后，不少人会下意识地揉揉眼，这样做不利于眼部健康。眼部皮肤娇嫩，用手揉眼睛容易破坏皮肤弹性，导致毛细血管破裂，加速眼部皮肤衰老，还可能使手上的细菌及眼周围的污物进入眼睛，进而造成感染。因此，晨起后不要立刻用手揉眼睛，可以洗净双手后，用干净的温毛巾热敷眼部，或用清水冲洗。

　　早起洗头容易头痛。从中医角度来讲，并不推荐早起洗头，尤其是在冬天。早上时间紧，很多人没等头发干透就外出，很容易受风寒，轻者会头痛，严重的还可能导致大小关节疼痛，甚至肌肉麻痹。居家的老年人可以中午洗头。年轻人最好晚上洗头，但不要在睡前洗，应留出足够的时间让头发干透。如果一定要在早上洗，就要吹干头发再出门。

　　不及时刷牙易感冒。经过一宿的睡眠，口腔内会残存大量污垢，当它们与唾液的钙盐结合、沉积，就容易形成牙菌斑。如果起床后不及时刷牙，直接喝水或进食，会把这些细菌和污物带入体内，增加患病毒冒和胃肠疾病的几率。因此，除了晚上睡前刷牙，早起第一件事也应该是认真刷牙。

　　不吃早饭、喝凉水肠胃遭殃。正常情况下，头天晚上吃的食物经过6小时左右就会从胃里进入肠道。若第二天不吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会“消化”胃黏膜，长此以往，细胞分泌黏液的功能会被破坏，容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。因此，不仅要吃早餐，还要吃得丰盛。健康早餐应包含脱脂牛奶、酸奶或乳酪等乳制品以及碳水化合物、水果。另外，早晨喝杯凉白开被很多人当成养生秘籍。事实上，喝凉水会大伤下焦阳气。时间长了，女性会痛经，男性会出现胃病、关节疼痛、性功能降低等。所以，建议早上起床喝一杯温热的蜂蜜水。

　　早起喝咖啡，一整天都敏感。很多人早起后喝杯咖啡提神，然而，美国健康科学综合大学专家史蒂芬·米兰表示，起床后马上喝咖啡容易导致能量过剩，人也会变得敏感。另外，咖啡还会刺激胃酸分泌，影响肠胃健康，尤其有胃溃疡的人更不应空腹喝咖啡。如果习惯用咖啡提神，建议将喝咖啡的时间移至起床后1小时左右，或者早晨喝咖啡前先吃点面包等主食，这样既保证了健康，还能一整天都神清气爽。

　　光脚下床易腹泻。很多年轻人早起后，匆忙中光着脚在地板上走路，这样不利于健康。脚是的第二心脏，做好保暖工作十分重要。早晨刚从被子里出来，脚部还没有适应外界的温度，踩在地上很容易着凉，引起腹痛、腹泻，长此以往，会影响肠胃健康。因此，早起应穿一双柔软的平底拖鞋，冬天起床后，最好立刻穿上袜子。